Bienvenidos a
Canales 5
Brasserie Moderne
La Brasería más chic de Cartagena
Un concepto innovador que reúne productos locales orgánicos, carnes atentamente seleccionadas con la brasa a carbón y sabiduría culinaria testada. El lugar perfecto donde se unen productos cuidadosamente preparados, atención al detalle, ambiente cálido y acogedor con amantes del Bien Comer

Cada ingrediente tiene su historia
Todos nuestros ingredientes empiezan su viaje a menos de 50km de nuestras puertas, en el tiempo mas breve posible para garantizar su frescura, asegurándonos de no comprometer la calidad. Literalmente lo estamos viendo crecer.
Good Food, Good Mood
Con cada plato y cada servicio queremos transmitir nuestra pasión por las cosas bien hechas. Nos tomamos en serio el reto de mejorar día a día y ser los referentes del ‘Bien Comer’ en Cartagena.
No letra pequeña en nuestros platos
Hemos desarrollado un concepto innovador y acogedor de ‘show kitchen’, que reúne la diversidad local, la atención al detalle y la autenticidad de nuestros platos transformando momentos cotidianos en emociones culinarias.
¡Nosotros vivimos comida!
En Canales5 creemos que la comida nos acerca, nos provoca y nos evoca emociones, nos humaniza y nos trae felicidad. Lo que mejor hacemos es poner el corazón en cada plato. Seguramente no somos los mejores peor luchamos cada día por no cometer errores.
Cada ingrediente tiene su historia
Todos nuestros ingredientes empiezan su viaje a menos de 50km de nuestras puertas, en el tiempo mas breve posible para garantizar su frescura, asegurándonos de no comprometer la calidad. Literalmente lo estamos viendo crecer.
Good Food, Good Mood
Con cada plato y cada servicio queremos transmitir nuestra pasión por las cosas bien hechas. Nos tomamos en serio el reto de mejorar día a día y ser los referentes del ‘Bien Comer’ en Cartagena.
No letra pequeña en nuestros platos
Hemos desarrollado un concepto innovador y acogedor de ‘show kitchen’, que reúne la diversidad local, la atención al detalle y la autenticidad de nuestros platos transformando momentos cotidianos en emociones culinarias.
¡Nosotros vivimos comida!
En Canales5 creemos que la comida nos acerca, nos provoca y nos evoca emociones, nos humaniza y nos trae felicidad. Lo que mejor hacemos es poner el corazón en cada plato. Seguramente no somos los mejores peor luchamos cada día por no cometer errores.
Cada ingrediente tiene su historia
Todos nuestros ingredientes empiezan su viaje a menos de 50km de nuestras puertas, en el tiempo mas breve posible para garantizar su frescura, asegurándonos de no comprometer la calidad. Literalmente lo estamos viendo crecer.
Good Food, Good Mood
Con cada plato y cada servicio queremos transmitir nuestra pasión por las cosas bien hechas. Nos tomamos en serio el reto de mejorar día a día y ser los referentes del ‘Bien Comer’ en Cartagena.
No letra pequeña en nuestros platos
Hemos desarrollado un concepto innovador y acogedor de ‘show kitchen’, que reúne la diversidad local, la atención al detalle y la autenticidad de nuestros platos transformando momentos cotidianos en emociones culinarias.
¡Nosotros vivimos comida!
En Canales5 creemos que la comida nos acerca, nos provoca y nos evoca emociones, nos humaniza y nos trae felicidad. Lo que mejor hacemos es poner el corazón en cada plato. Seguramente no somos los mejores peor luchamos cada día por no cometer errores.
Nuestro horario
LUNES
CERRADO
MARTES – SÁBADO

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